{"id":70528,"date":"2021-05-11T11:21:45","date_gmt":"2021-05-11T09:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dlvradio.es\/directo-a-tus-hormonas-destapa-los-plaguicidas-que-hay-los-alimentos\/"},"modified":"2021-05-11T11:21:45","modified_gmt":"2021-05-11T09:21:45","slug":"directo-a-tus-hormonas-destapa-los-plaguicidas-que-hay-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlvradio.es\/en\/directo-a-tus-hormonas-destapa-los-plaguicidas-que-hay-los-alimentos\/","title":{"rendered":"&#8216;Directo a tus hormonas&#8217; destapa los plaguicidas que hay los alimentos"},"content":{"rendered":"<iframe id='audio_69830133' frameborder='0' allowfullscreen='' scrolling='no' height='200' style='width:100%;' src='https:\/\/www.ivoox.com\/player_ej_69830133_6_1.html'><\/iframe>\n\n\n<div><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-6804 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/dlvradio.es\/copia\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Directo-a-tus-hormonas-destapa-los-plaguicidas-que-hay-los-alimentos-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/>\u00b7 En la \u00faltima edici\u00f3n del informe \u2018<a href=\"https:\/\/ecologistasenaccion.org\/169891\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/ecologistasenaccion.org\/169891&amp;source=gmail&amp;ust=1620809310852000&amp;usg=AFQjCNFBEqocfddZH3eQ1nXZLpOl-HlpWA\">Directo a tus hormonas. Gu\u00eda de alimentos disruptores<\/a>\u2019, Ecologistas en Acci\u00f3n visibiliza la contaminaci\u00f3n\u00a0 con plaguicidas de los alimentos de venta en Espa\u00f1a.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00b7 El 44,4 % de los vegetales tienen residuos de plaguicidas. Algunos, como las fresas, tienen 37 plaguicidas diferentes, 25 de los cuales pueden afectar al sistema hormonal.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00b7 El 31 % de los residuos detectados pertenecen a plaguicidas no autorizados por su toxicidad.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00b7 La soluci\u00f3n a esta contaminaci\u00f3n es que la administraci\u00f3n cumpla la normativa y reduzca en un 50 % el uso y riesgo de los plaguicidas.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El Estado espa\u00f1ol vuelve a ser l\u00edder europeo en venta de plaguicidas con un total de 75.190 toneladas vendidas seg\u00fan los \u00faltimos datos europeos.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Parte de los plaguicidas empleados quedan en los alimentos como residuos invisibles y llegan a las bocas de las y los consumidores.\u00a0Para garantizar que estos residuos no superan los l\u00edmites m\u00e1ximos de seguridad, la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN) realiza controles anuales sobre un n\u00famero de muestras de alimentos.\u00a0Sus \u00faltimos an\u00e1lisis, realizados sobre muestras de alimentos del a\u00f1o 2019, muestran que el 98\u20193 % de las muestras cumplen la normativa porque, aunque tienen restos de plaguicidas, estos residuos est\u00e1n por debajo del l\u00edmite establecido.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Pero estos an\u00e1lisis muestran tambi\u00e9n que en los alimentos de venta en Espa\u00f1a hay una amplia presencia de plaguicidas. Concretamente, el 34 % de todas las muestras analizadas conten\u00edan uno o m\u00e1s plaguicidas. Este porcentaje asciende al 44,4 % en el caso de frutas y verduras. En algunas muestras se detectaron hasta nueve plaguicidas diferentes.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Para visibilizar esta contaminaci\u00f3n, Ecologistas en Acci\u00f3n presenta el informe <b>\u2018<\/b><b>Directo a tus hormonas<\/b><b>\u2019 <\/b>en formato de gu\u00eda de alimentos m\u00e1s y menos contaminados. As\u00ed, muestra que las fresas fueron el alimento con m\u00e1s residuos de plaguicidas, 37, de los que 25 son disruptores endocrinos.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El informe presta especial atenci\u00f3n a la contaminaci\u00f3n con plaguicidas que afectan al sistema hormonal, los conocidos como disruptores endocrinos, porque cualquier cantidad de estas sustancias pueden desencadenar da\u00f1os en la salud, de manera equiparable a las sustancias cancer\u00edgenas. Es decir, los l\u00edmites m\u00e1ximos de residuos empleados por AESAN no protegen frente a estos plaguicidas para los que la \u00fanica protecci\u00f3n es prohibir su uso. Adem\u00e1s, el efecto combinado del c\u00f3ctel de diferentes sustancias pone a la poblaci\u00f3n ante un peligro desconocido e imposible a evaluar, seg\u00fan la comunidad cient\u00edfica.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El informe tambi\u00e9n denuncia que Espa\u00f1a sigue utilizando un elevado n\u00famero de plaguicidas no autorizados por la legislaci\u00f3n europea. Concretamente, el 31 % de los residuos detectados pertenecen a plaguicidas no autorizados. Pero el porcentaje real es mayor porque AESAN deja fuera del an\u00e1lisis los plaguicidas m\u00e1s utilizados en el campo. Un ejemplo es el del 1,3-dicloropropeno, que no se analiza en las muestras a pesar de ser el tercer plaguicida m\u00e1s utilizado en 2019 y cancer\u00edgeno por la IARC.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Ante esta situaci\u00f3n, en lugar de mejorar sus an\u00e1lisis, AESAN empeora la calidad de su control, reduciendo tanto el n\u00famero de plaguicidas que analiza como el n\u00famero de muestras que toma, situando a Espa\u00f1a a la cola de toda Europa en n\u00famero de muestras por cada 100.000 habitantes.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>La soluci\u00f3n a esta contaminaci\u00f3n est\u00e1 en manos de la administraci\u00f3n espa\u00f1ola que debe cumplir la normativa europea (como la estrategia \u201cde la granja a la mesa\u201d y la Directiva de uso sostenible de plaguicidas ) y reducir un 50 % el uso y riesgo de los plaguicidas qu\u00edmicos para 2030. Para ello, la administraci\u00f3n debe ser valiente y favorecer la transici\u00f3n a una agricultura que utilice menos sustancias t\u00f3xicas, m\u00e1s respetuosa con la salud y con el medio ambiente.\u00a0<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00b7 En la \u00faltima edici\u00f3n del informe \u2018Directo a tus hormonas. Gu\u00eda de alimentos disruptores\u2019, Ecologistas en Acci\u00f3n visibiliza la contaminaci\u00f3n\u00a0 con plaguicidas de los alimentos de venta en Espa\u00f1a.\u00a0 \u00a0 \u00b7 El 44,4 % de los vegetales tienen residuos de plaguicidas. 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