Ma\u00f1ana 16 de junio, D\u00eda de la Reutilizaci\u00f3n (Refill Day), la Alianza Residuo Cero, de la que forma parte Ecologistas en Acci\u00f3n, exige reducir dr\u00e1sticamente los envases de usar y tirar. Considera fundamental poner en marcha circuitos de reutilizaci\u00f3n descentralizados y disponibles para las empresas de alimentaci\u00f3n y bebidas, y facilitar a la ciudadan\u00eda modelos de consumo residuo cero para comprar con sus propios envases o con envases que puedan devolver al comercio.<\/li>\n<\/ul>\nEn los \u00faltimos a\u00f1os se han producido cambios tanto en el consumo como en la distribuci\u00f3n que llevan a un mayor aumento en la generaci\u00f3n de residuos: aumento de la cuota de compra en supermercados y grandes superficies, disminuci\u00f3n de la oferta de productos frescos a granel en supermercados o aumento del consumo de productos precocinados. Buena parte de los envases asociados a estas pr\u00e1cticas son innecesarios y responden estrictamente a necesidades de las cadenas de distribuci\u00f3n y venta, y no garantizan el derecho de la persona consumidora a consumir sin producir residuos o produciendo solo los estrictamente necesarios. Hoy d\u00eda es una odisea hacer una compra sin residuos de envases y embalajes. Los envases, bandejas y envoltorios superfluos se imponen en todo tipo de alimentos, incluidos aquellos que tradicionalmente se vend\u00edan a granel como la carne, el pescado o la fruta.<\/p>\n
Seg\u00fan nuevos datos aportados por Rezero, entidad que forma parte de la Alianza Residuo Cero, de todo lo se compra en alimentaci\u00f3n, el 11 % en peso son envases de usar y tirar. Este dato se ha calculado con los diez productos m\u00e1s consumidos (pollo, jam\u00f3n york, queso semi, merluza, leche, agua, cola, tomates, patatas y naranjas) en los diez establecimientos con mayor cuota de mercado.<\/p>\n
En consecuencia, no es de extra\u00f1ar que los envases sean una de las principales fracciones de los residuos. La alimentaci\u00f3n y las bebidas conllevan la generaci\u00f3n de entre el 80 % y el 90 % de residuos de envases, contribuyendo de manera determinante en el aumento en la generaci\u00f3n de \u00e9stos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, tan solo un 26 % de los envases que se ponen en el mercado acaban recuper\u00e1ndose para volver a ser introducidos en el sistema productivo a partir del reciclaje. Este desprop\u00f3sito provocado por la industria del envasado lo acaban pagando las administraciones locales a partir de los impuestos de la ciudadan\u00eda.<\/p>\n
En el contexto de un sistema de recogida selectiva y reciclaje de los envases insuficiente, y un modelo de producci\u00f3n y consumo lineal predominante, la Alianza Residuo Cero, de la que forma parte Ecologistas en Acci\u00f3n, exige erradicar la producci\u00f3n de envases de un solo uso totalmente innecesarios, y pide a los gobiernos que impulsen la transici\u00f3n hacia modelos de producci\u00f3n y consumo circulares y de residuo cero.<\/p>\n
Esto pasa por: 1) poner en marcha circuitos de limpieza y reutilizaci\u00f3n de envases de alimentaci\u00f3n y bebidas descentralizados; 2) fiscalizar los envases de un solo uso;\u00a0 y 3) facilitar a la ciudadan\u00eda comprar a granel con sus propios envases o incentivar la devoluci\u00f3n de los envases a partir del dep\u00f3sito.<\/p>\n
\u201cResulta decepcionante que en el Proyecto de Ley de residuos y suelos contaminados, ahora en proceso de tramitaci\u00f3n parlamentaria, no aparezcan ni objetivos ni medidas concretas para priorizar la reducci\u00f3n en el uso de envases, ni la reutilizaci\u00f3n (o rellenado) de los envases de alimentaci\u00f3n\u201d, ha declarado Adriana Espinosa, responsable de recursos naturales y residuos de Amigos de la Tierra.<\/p>\n
Por todo ello, la Alianza Residuo Cero pide al Gobierno central y a los partidos pol\u00edticos del Congreso responsabilidad y proyecci\u00f3n, que escuchen a la ciudadan\u00eda y se fijen en proyectos sostenibles de \u00e9xito, que miran, no solo el beneficio econ\u00f3mico, sino tambi\u00e9n el ambiental y social.<\/p>\n
Existe una creciente preocupaci\u00f3n de la ciudadan\u00eda sobre el uso excesivo de envases pl\u00e1sticos desechables utilizados para la distribuci\u00f3n de alimentos en los puntos de venta. Algunos ejemplos que demuestran esta tendencia ser\u00edan el movimiento ‘Desnuda la fruta’, las numerosas compras colectivas que se realizan en todo el territorio y\/o la proliferaci\u00f3n de comercios de venta a granel que permiten al consumidor realizar una compra responsable y en t\u00e1per, minimizando la cantidad de residuos.<\/p>\n
A la vez, tal como afirma Rosa Garc\u00eda, de Rezero, \u201cexisten evidencias de las ventajas y la viabilidad de la reutilizaci\u00f3n de los envases. Un ejemplo paradigm\u00e1tico es el proyecto reWINE que ha identificado las oportunidades y barreras de la reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio en el sector vitivin\u00edcola de Catalu\u00f1a, a trav\u00e9s de datos experimentales que permiten asegurar su viabilidad t\u00e9cnica, ambiental, social y econ\u00f3mica\u201d.<\/p>\n
La reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio en el sector vitivin\u00edcola podr\u00eda suponer, solo en Catalu\u00f1a, un ahorro de m\u00e1s de 100 millones de kg de CO2 equivalentes anuales y 21.756 toneladas de residuos y, reducir\u00eda as\u00ed un 28 % su huella de carbono.\u00a0 Adem\u00e1s, ofrece potenciales ahorros econ\u00f3micos para las bodegas, para los municipios (derivados de la ahorro en costes de recogida y tratamiento de botellas que dejar\u00edan de gestionar) y oportunidades de creaci\u00f3n de puestos de trabajo que fomentan la econom\u00eda verde, circular, local y con capacidad para promover la reinserci\u00f3n social (sobre todo en el empleo vinculada a la log\u00edstica y el lavado de las botellas).<\/p>\n
Seg\u00fan la Alianza Residuo Cero, \u00abEspa\u00f1a puede ser un lugar mucho m\u00e1s sano, limpio y justo socialmente si prioriza la reducci\u00f3n de los envases de usar y tirar y la reutilizaci\u00f3n. Disponemos de instrumentos y medidas estudiadas y probadas. Solo necesitamos voluntad pol\u00edtica para lograrlo\u00bb.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El modelo de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de un solo uso orquestado por la industria del pl\u00e1stico dificulta a las empresas poder reutilizar las botellas o envases para la distribuci\u00f3n de sus productos -reduciendo costes e impactos- y llena nuestras casas de residuos. Esta situaci\u00f3n est\u00e1 provocando un colapso con graves impactos sobre el medio ambiente, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":70600,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2465],"tags":[2478,2466],"class_list":["post-70599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informativos","tag-ecologia","tag-espana"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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