{"id":71723,"date":"2023-01-13T11:01:18","date_gmt":"2023-01-13T10:01:18","guid":{"rendered":"https:\/\/dlvradio.es\/por-un-cambio-de-modelo-para-hacer-frente-a-la-inflacion-alimentaria\/"},"modified":"2023-01-13T11:01:18","modified_gmt":"2023-01-13T10:01:18","slug":"por-un-cambio-de-modelo-para-hacer-frente-a-la-inflacion-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlvradio.es\/en\/por-un-cambio-de-modelo-para-hacer-frente-a-la-inflacion-alimentaria\/","title":{"rendered":"Por un cambio de modelo para hacer frente a la inflaci\u00f3n alimentaria<\/strong>"},"content":{"rendered":"
\"\"Por un cambio de modelo para hacer frente a la inflaci\u00f3n alimentaria<\/strong><\/h6>\n
    \n
  • Ante el anuncio del Gobierno de un nuevo paquete de medidas para paliar los efectos de la inflaci\u00f3n, Ecologistas en Acci\u00f3n se\u00f1ala que la bajada o eliminaci\u00f3n del IVA de algunos aceites y alimentos, por s\u00ed misma, no garantiza la reducci\u00f3n de precios al consumidor.<\/li>\n
  • De hecho, la medida puede contribuir a que quienes aumenten sus beneficios sean las grandes empresas.<\/li>\n
  • En su lugar, la organizaci\u00f3n ecologista propone complementar con medidas fiscales de forma redistributiva, para que beneficien realmente a la agricultura y la ganader\u00eda con mayor valor social y ambiental, as\u00ed como a un consumo m\u00e1s sostenible.<\/li>\n<\/ul>\n

    El Gobierno ha hecho p\u00fablico un nuevo paquete de medidas para paliar los efectos de la inflaci\u00f3n, que est\u00e1 afectando a los precios de la energ\u00eda y los alimentos, entre las que se encuentra la bajada del IVA de algunos productos como los aceites, o la eliminaci\u00f3n en el caso de otros (frutas, hortalizas, o cereales). Para Ecologistas en Acci\u00f3n, estas medidas sin un control efectivo sobre los precios finales no garantizan la reducci\u00f3n de estos a la persona consumidora. Por contra, pueden llevar a aumentar a\u00fan m\u00e1s el margen de beneficio de las grandes empresas, tal y como ya ha sido denunciado por algunas entidades de consumidores en los primeros d\u00edas de implementaci\u00f3n de la medida.<\/p>\n

    Igualmente, sin un control efectivo de precios finales, las anunciadas ayudas de 200 euros pueden ser absorbidas r\u00e1pidamente por las empresas de distribuci\u00f3n sin que se traduzca en una subida del poder adquisitivo de consumidoras y consumidores. De hecho, las propuestas surgen en un momento en el que los grandes operadores de la distribuci\u00f3n comercial y la agroindustria est\u00e1n aprovechando la crisis para un incremento de sus m\u00e1rgenes comerciales, con ingresos r\u00e9cord.<\/p>\n

    La organizaci\u00f3n ecologista defiende la recaudaci\u00f3n por v\u00eda de impuestos directos frente a los indirectos, ya que estos \u00faltimos no atienden a las diferentes situaciones de renta de las personas consumidoras y, por tanto, no es redistributiva. Por lo tanto, una bajada del IVA \u2014que podr\u00eda beneficiar a las personas con menos recursos\u2014 se deber\u00eda compensar con impuestos directos para que aquellas con m\u00e1s recursos no se eximan de contribuir.<\/p>\n

    La subida de los precios de los alimentos, al igual que la subida de precios de los fertilizantes de s\u00edntesis, se deben en gran medida a la subida de los precios de la energ\u00eda. Rusia es, adem\u00e1s, el principal productor mundial de nitratos, cuya producci\u00f3n es altamente dependiente de gas. Por ello, Ecologistas en Acci\u00f3n apunta que hay que dar pasos encaminados a reducir dependencia y la enorme huella energ\u00e9tica de la producci\u00f3n agroalimentaria en todos los tramos: desde la producci\u00f3n (donde la subida de precios de los fertilizantes nitrogenados est\u00e1 siendo especialmente acusada), hasta el transporte o el procesamiento propios de un sistema alimentario fuertemente industrializado y globalizado.<\/p>\n

    En este sentido, los 300 millones de ayudas directas a agricultoras y agricultores \u2014para compensar la subida de los fertilizantes o la bonificaci\u00f3n al combustible profesional\u2014 no supone ning\u00fan avance en la transformaci\u00f3n del modelo de dependencia hacia los combustibles f\u00f3siles, sino que lo afianza, al financiar directamente su adquisici\u00f3n. Tampoco permite avanzar en la consecuci\u00f3n de los objetivos europeos y estatales hacia un sistema alimentario m\u00e1s sostenible, justo y que produzca alimentos de calidad, ni refuerza el papel de la agricultura familiar en la cadena alimentaria, sino que lo debilita a\u00fan m\u00e1s.<\/p>\n

    Por todo ello, Ecologistas en Acci\u00f3n plantea sus propuestas para hacer frente a la inflaci\u00f3n con medidas que contribuyan a la transici\u00f3n ecol\u00f3gica y la justicia social:<\/p>\n

    \u2014 Reorientar las ayudas al sector agrario a pr\u00e1cticas m\u00e1s sostenibles. Por ejemplo, hacia la agricultura ecol\u00f3gica porque no depende de fertilizantes de s\u00edntesis y, por tanto, reduce la contaminaci\u00f3n de agua; se adapta mejor a la sequ\u00eda; fija carbono en el suelo a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de esti\u00e9rcol; supone una alternativa de viabilidad econ\u00f3mica para las peque\u00f1as y medianas explotaciones agrarias; y se orienta a la producci\u00f3n de alimentos saludables, sostenibles y de calidad.<\/p>\n

    \u2014 Reforzar las ayudas a la introducci\u00f3n en las fincas convencionales de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas (rotaciones de cultivos, diversificaci\u00f3n de cultivos, integraci\u00f3n agroganadera, uso de cubiertas vegetales o introducci\u00f3n de biodiversidad a trav\u00e9s de elementos seminaturales) que reducen el uso de insumos no sostenibles, ofreciendo productos sostenibles y de alto valor a\u00f1adido.<\/p>\n

    \u2014 Condicionar las ayudas a cultivos orientados al mercado estatal y sostenibles.<\/p>\n

    \u2014 Dise\u00f1ar las ayudas dentro de una perspectiva a medio plazo de transformaci\u00f3n del sistema agroalimentario estatal, que fomente formas de cultivo m\u00e1s sostenibles y desincentive las formas de cultivo insostenibles (como los cultivos tradicionales de secano puestos en regad\u00edo) o que generan dietas insostenibles y poco saludables (como la ganader\u00eda industrial y los cultivos orientados a alimentar la ganader\u00eda industrial, tales como el ma\u00edz o determinados forrajes en regad\u00edo).<\/p>\n

    \u2014 Reforzar y apoyar el papel del peque\u00f1o comercio de proximidad en los barrios y pueblos m\u00e1s vulnerables econ\u00f3micamente, especialmente aquel que permite el acceso de los grupos sociales de rentas m\u00e1s bajas a alimentos vegetales frescos, de temporada y de producci\u00f3n local.<\/p>\n

    \u2014 En sentido general, utilizar las medidas fiscales de forma redistributiva, para que beneficien realmente a la agricultura y a la ganader\u00eda con mayor valor social y ambiental a\u00f1adido, as\u00ed como a un consumo m\u00e1s sostenible.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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