{"id":77326,"date":"2025-05-28T13:31:21","date_gmt":"2025-05-28T11:31:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dlvradio.es\/?p=77326"},"modified":"2025-05-28T13:31:21","modified_gmt":"2025-05-28T11:31:21","slug":"los-alimentos-cotidianos-estan-contaminados-por-130-plaguicidas-un-23-mas-que-el-ano-anterior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlvradio.es\/en\/los-alimentos-cotidianos-estan-contaminados-por-130-plaguicidas-un-23-mas-que-el-ano-anterior\/","title":{"rendered":"Los alimentos cotidianos est\u00e1n contaminados por 130 plaguicidas, un 23 % m\u00e1s que el a\u00f1o anterior"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Los alimentos cotidianos est\u00e1n contaminados por 130 plaguicidas, un 23 % m\u00e1s que el a\u00f1o anterior<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><em>El 41 % de la fruta vendida en el Estado espa\u00f1ol est\u00e1 contaminada por alg\u00fan plaguicida, seg\u00fan los \u00faltimos datos oficiales disponibles.<\/em><\/li>\n<li><em>De los 130 plaguicidas detectados, 60 no est\u00e1n permitidos por la UE.<\/em><\/li>\n<li><em>Hay contaminaci\u00f3n m\u00faltiple por m\u00e1s de dos plaguicidas, con efecto en la salud desconocido, en el 24 % de las muestras analizadas, con casos extremos con 9 plaguicidas en una misma pieza.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Los alimentos cotidianos est\u00e1n contaminados por 130 plaguicidas, un 23 % m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, seg\u00fan los \u00faltimos datos disponibles del Programa de Control de Residuos de Plaguicidas de la Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN), analizados por Ecologistas en Acci\u00f3n en su informe \u201cDirecto a tus hormonas\u201d.<\/p>\n<p>Entre los plaguicidas detectados, 60 son sustancias no autorizadas por la UE y 15 son candidatas a ser sustituidas porque tienen efectos cancer\u00edgenos, t\u00f3xicos para la reproducci\u00f3n, de disrupci\u00f3n endocrina o cumplen dos de las tres siguientes caracter\u00edsticas: persistencia, bioacumulaci\u00f3n y toxicidad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, 49 de los plaguicidas encontrados son disruptores endocrinos (EDC) que da\u00f1an al sistema hormonal y 15 son sustancias PFAS o \u201cqu\u00edmicos para siempre\u201d, t\u00f3xicos muy persistentes que se relacionan con graves problemas de salud.<\/p>\n<p>En porcentaje, el 37 % de los alimentos conten\u00edan residuos de plaguicidas, que sube al 41 % en el caso de frutas y verduras.<\/p>\n<p>Aunque el porcentaje de muestras contaminadas por encima del l\u00edmite legal fue bajo, del 1,73 %, Ecologistas en Acci\u00f3n ha ido un paso m\u00e1s all\u00e1 y ha analizado los plaguicidas detectados porque, para los plaguicidas m\u00e1s t\u00f3xicos, cualquier cantidad ingerida puede suponer un riesgo para la salud. Adem\u00e1s, la exposici\u00f3n combinada supone un c\u00f3ctel t\u00f3xico desconocido, del que la comunidad cient\u00edfica alerta.<\/p>\n<p>Para Kisti\u00f1e Garc\u00eda, responsable del \u00c1rea de T\u00f3xicos de Ecologistas en Acci\u00f3n y coautora del informe, \u201clas Administraciones deben prestar atenci\u00f3n a la exposici\u00f3n combinada a m\u00faltiples plaguicidas, un problema de salud p\u00fablica de efectos desconocidos y que nuestra investigaci\u00f3n demuestra que se produce en el 24 % de los alimentos, contaminados por dos o m\u00e1s pesticidas con casos extremos de nueve plaguicidas en una misma pieza\u201d.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el origen de los alimentos, el porcentaje de alimentos con plaguicidas no autorizados m\u00e1s t\u00f3xicos es el doble en los productos importados: un 10 % frente al 4,70 % de los locales. Sin embargo, los productos espa\u00f1oles tienen m\u00e1s plaguicidas disruptores endocrinos, candidatos a la sustituci\u00f3n y PFAS.<\/p>\n<p>Los datos de estudio demuestran que la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola est\u00e1 ampliamente expuesta a plaguicidas a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n, lo que supone un problema de salud p\u00fablica, sin olvidar que afecta a las personas que producen los alimentos, a sus comunidades y a la naturaleza.<\/p>\n<p>Por todo ello, Ecologistas en Acci\u00f3n exige al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n que ayude realmente a que los alimentos producidos en el Estado espa\u00f1ol se diferencien como productos sin t\u00f3xicos, para que permitan vivir digna y saludablemente a las personas que los producen. Esto redundar\u00eda en una mejora de la naturaleza y de la soberan\u00eda alimentaria necesaria para resistir luchas comerciales como la de los aranceles.<\/p>\n<p>La organizaci\u00f3n ecologista tambi\u00e9n recomienda a la poblaci\u00f3n que elija alimentos locales y de temporada, evitando as\u00ed parte de los plaguicidas que se emplean para conservar frutas y verduras, que evitan el impacto del transporte a grandes distancias y ayudan a la agricultura local.<\/p>\n<p>Sin embargo, como afirma Koldo Hern\u00e1ndez, coordinador del \u00c1rea de Agua de Ecologistas en Acci\u00f3n: \u201cLa responsabilidad no es individual: comer alimentos sin t\u00f3xicos es un derecho de toda la poblaci\u00f3n que la Administraci\u00f3n debe garantizar\u201d.<\/p>\n<p><strong>Plaguicidas detectados<\/strong><\/p>\n<p>130 sustancias plaguicidas diferentes.<\/p>\n<p>60 plaguicidas no autorizados en la Uni\u00f3n Europea<\/p>\n<p>15 candidatos a ser sustituidas debido a su elevad\u00edsima toxicidad.<\/p>\n<p>49 disruptores endocrinos (EDC) que afectan al funcionamiento del sistema hormonal.<\/p>\n<p><strong>Sustancias detectadas en un mayor n\u00famero de muestras<\/strong><\/p>\n<p>Los fungicidas imazalil y pyrimetanil.<\/p>\n<p>El insecticida clorpirif\u00f3s y fungicidas ditiocarbamatos.<\/p>\n<p>Los fungicidas fludioxonil y difeconazole.<\/p>\n<p>Los fungicidas imazalil y el pyrimetanil.<\/p>\n<div class=\"wp-block-pdfemb-pdf-embedder-viewer\"><a href=\"https:\/\/dlvradio.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/informe-plaguicidas-2025.pdf\" class=\"pdfemb-viewer\" style=\"\" data-width=\"max\" data-height=\"max\" data-toolbar=\"bottom\" data-toolbar-fixed=\"off\">informe-plaguicidas-2025<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alimentos cotidianos est\u00e1n contaminados por 130 plaguicidas, un 23 % m\u00e1s que el a\u00f1o anterior El 41 % de la fruta vendida en el Estado espa\u00f1ol est\u00e1 contaminada por alg\u00fan plaguicida, seg\u00fan los \u00faltimos datos oficiales disponibles. 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